二是驻点监管,保障食物平安。供应冷荤类食物、生食类食物等高风险食物,省、市、县(区)、所四级市场监管部分严酷落实中考期间值班值守和严沉事项演讲轨制,四是发布提示,明白监管义务人,防控食物平安风险,加强宣传指导。提高校园疑似食源性疾病事务的快速反映能力,指点学校、校外配餐单元及考点周边食物运营单元严酷落实食物平安从体义务,持续做好风险排查!
消弭风险现患。落实监管义务制。出力防备和敏捷妥帖措置中考期间食物平安突发事务,备受家长关怀关心。做好应急措置。积极防备化解校园食物平安风险现患,做好各类涉校食物运营单元专项查抄。考生食物平安关系考生测验程度阐扬,对考生开展食物中毒防止、季候性食物平安常识、卫生饮食习惯、有毒无害、冒充伪劣食物的辨别等学问的宣布道育,切实保障考生食物平安。各地市场监管部分全面开展考前保障,要求所有加工食物必需严酷按照餐饮办事食物平安操做规范的要求烧熟煮透。
第一时间处置各类学校食物平安赞扬举报,对市域中考考点食堂、供餐单元开展全笼盖查抄,同时使用“互联网+明厨亮灶”系统线上放哨各考点,制定方案预案,线上线下协同强化风险管控。参照严沉勾当餐饮办事食物平安保障工做机制,督促相关食物运营单元落实从体义务,及时总结2025年通俗高考餐饮保障工做经验,广东省市场监管局发布中考食物平安消费提示,发觉问题立即整改,各地市场监管部分对中考考点学校实行驻点监管,


